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看季节健康饮茶

一般认为,绿茶是凉性的,红茶是温性的,乌龙茶则介于红绿茶之间,性平。

春季,万物复苏,人体阳气回升,易春乏,饮一杯香气馥郁的花茶或绿茶,既可以去郁理气,又可以让人精神焕发。

夏季,天气炎热,饮一杯清汤碧叶的绿茶,可给人以清凉之感,既可以降温消暑,又可让人静心安神。

秋季,秋高气爽,天气干燥,饮一杯性平的乌龙茶,不寒不热,既可以清除夏天的余热,又能恢复津液,还能让人心趋向饱满,安稳。秋季也适合饮用新上市的花茶。

冬季,天气寒冷,饮一杯热气腾腾的温性红荼,既可以生热暖胃,又可以温暖人的心灵。冬季也适合饮用普洱茶。

摘自《农田到餐桌——农产品质量安全150问》

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责任编辑:汤媚
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