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何止长胖牙黄,喝可乐还会脖子变黑?

本文专家:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士后

众所周知,碳酸饮料喝多了对身体不好,但最近出现了一种新的“病症”,再次将碳酸饮料推上风口浪尖。

近日,江苏常州11岁男孩明明,发现他脖颈处的皮肤呈乌黑色,原以为是晒黑了抹点药就行,可是不仅没有效果,还越涂越黑。去医院检查后发现,明明是患上了“黑色棘皮症”。

这与他肥胖、运动少、大量饮用碳酸饮料有一定关系。医生提醒,碳酸饮料糖分多,喝多了易引起内分泌代谢性疾病。

据明明妈妈反映,原来是明明暑假期间很少运动,喜欢吃甜食,还喜欢喝碳酸饮料,每天几乎拿碳酸饮料当水喝。从医生的分析来看,明明本身就身体肥胖,平时又很少运动,尤其最近半年大量饮用碳酸饮料,是导致患上“黑色棘皮症”的原因之一。

而肥胖是明明患黑棘皮病的重要因素,而且每天喝碳酸饮料等不良习惯使得11岁的明明体重竟超过160斤。

经常喝碳酸饮料对身体究竟有哪些影响?

碳酸饮料因为其甘甜的口感,饱受很多消费者的喜爱,尤其是炎炎夏日,更是解暑必备饮品。

可是好喝就能多喝吗?碳酸饮料对身体有很多影响。

1损伤牙齿

英国科学家发现:碳酸饮料是腐蚀少年儿童牙齿的重要原因之一。研究报告显示:常喝碳酸饮料会令12岁孩子齿质腐损的几率增加59%,令14岁孩子齿质腐损的几率增加220%。

如果每天喝4杯以上的碳酸饮料,这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。研究人员指出:碳酸饮料中含有的各种添加剂、增味剂和有机酸等化学物质,是造成牙齿腐损的“罪魁祸首”。

所以,以后喝碳酸饮料一定要用吸管!

2影响消化系统

不管哪种口味的碳酸饮料,让你感觉很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、杀菌的作用,但碳酸饮料喝得太多对胃肠消化却是有害的,因为大量二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,也会对体内的有益菌产生抑制作用。而冰凉的水分加上大量的二氧化碳也会使人腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。

3引起肥胖

碳酸饮料是人体额外糖分的最大来源,提供了儿童每天所需总热量的20%。平均每天喝两罐碳酸饮料,相当于吃了20茶匙糖。

碳酸饮料一般含有较高的糖分,人体每天正常的补水量为2000毫升左右,如果完全通过喝碳酸饮料来达到补水的目的,肯定会导致人体摄入过多的糖含量,进而导致肥胖。

那些年,碳酸饮料都背过哪些锅?

大量喝碳酸饮料是肥胖产生的一个重要原因,另外碳酸饮料对身体的其他危害也被人频频提及。但是就目前的科学研究来说,有些“罪名”是碳酸饮料所不应该承担的。

1牛奶和可乐会形成结石?

网上有传言称,牛奶和可乐混合在一起会产生碳酸钙沉淀,并且用实验佐证,两者混合确实产生了沉淀物。同时喝下牛奶和可乐,相当于喝下无数细小的结石,会得胃结石。

其实可乐和牛奶混合之后形成的絮状物,主要是酪蛋白变性后沉淀下来的,这种变性之后的酪蛋白本身比较松散,会自然进入到人体消化吸收的一个过程中,在各种蛋白酶、胰肽酶等的作用下,变成身体能吸收的营养物质被吸收掉,从而进入身体里并不会形成结石。

2喝可乐会杀精?

哈佛大学医学院的专家做过这样的实验,把冷冻精子和市面上销售的3种不同配方的可乐分别放入3个试管,经过反复实验发现,可乐具有杀精效果。以上实验是直接用精子接触可乐,但并不能证明直接饮用会产生这种影响。

曾有丹麦医生对2554名年轻男子的精子质量和咖啡因摄入情况进行调查,发现每天喝两瓶五百毫升的可乐,并不会影响精子的数量、活力与形态。

3喝无糖碳酸饮料可以减肥?

喝无糖饮料并不能起到控制摄入的作用,相反,过量饮用会影响身体健康。研究人员认为,无糖饮料可能刺激食欲,让人更渴望高糖食物,与控制碳水摄入而减脂的初衷背道而驰。

相对来说一些无糖碳酸饮料含糖量很低,倒是可以适当多喝一点。但是这个含糖量低是相对于原来碳酸饮料的高糖分高热量来说的。它总归还是比白开水热量和能量高很多,经常饮用,依旧会积少成多,使体重增加,所以多喝还是会发胖的。

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责任编辑:汤媚
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