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“粽”点检查,守护您的端午食品安全

株洲网讯 端午将至,为切实加强节日期间食品安全监管,营造安定、欢乐、祥和的节日环境,确保食品安全。6月15日上午,株洲市食药监局在全市范围内开展节前食品安全检查。

此次检查以商场超市为重点,围绕节日市场消费量大的粽子、熟食等节日食品进行全面检查,先后检查了株百珠江超市和沃尔玛超市。主要查看了食品经营企业及食品经营商户落实进货查验、索证索票、是否按规定冷藏或冷冻贮存等情况;同时核查供货商的资质以及粽子的产品标识、合格证、保质期与生产日期、检验报告、预包装食品标签和散装食品的标注等情况。

检查中,执法人员发现部分粽子保质期只有三天,但商品标签标识较小,遂立即要求超市工作人员在显著位置摆放提示牌,以提醒市民在购买后尽快食用。

市食药监局党组成员、副局长彭爱云在检查中指出,“根据此次检查,以及前期我们对市场上的25个批次食品进行抽检,所有批次全部合格的结果来看,株洲食品市场越来越规范了,市民们可放心消费。”并提醒广大市民朋友,在购买节令食品时,要尽量到正规场所购买。同时呼吁大家,发现株洲本地存在食品违规生产、加工等黑作坊时,应及时拨打电话12331进行投诉举报。“市民在选购食品时,要对照标签标识,看清生产日期、保质期以及保存方法。针对散装粽子,建议市民最好即买即食。”

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责任编辑:汤媚
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