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吃荔枝、蛋黄派、葡萄干会被查出酒驾?

交警实测酒驾

路上的汽车越来越多,交通安全和酒驾等也就成了我们最关心的问题,近来网络流传“荔枝吃一颗酒驾,吃三颗醉驾”,还有比如吃蛋黄派、葡萄干,喝藿香正气水,都会被交警查出是酒驾,这是真的吗?带着这样的疑问,记者找到了郑州交警大队,双方备好了食物和酒驾检测仪,开始了一轮实测。我们一起来看看实测结果吧!

【测试1】

交警实测酒驾

连吃3颗荔枝后,体内酒精含量超过醉驾临界值

对荔枝的测试分为三轮,依次吃1、2、3颗。每轮测试两次:吃完后立即测试,30秒后再测试。

记者吃了1颗荔枝后立即进行测试,仪器显示的体内酒精含量为20mg/100ml,刚刚达到酒驾标准。30秒后,再进行测试,仪器显示结果为0。

过了一会儿,在体内酒精含量为0mg/100ml的前提下,记者又连吃了2颗荔枝并立即进行测试,仪器很快发出“嘀嘀嘀”的报警声,显示体内酒精含量为43mg/100ml,达到酒驾标准。30秒后,再进行测试,仪器显示结果为0。

确定体内酒精含量为0后,记者又连吃了3颗荔枝,立即进行测试,仪器的报警声更为响亮,结果为89mg/100ml,显示为醉酒状态。不过,30秒后的测试数值降为9mg/100ml,再过了十几秒测试结果显示为0。

【测试2】

交警实测酒驾

喝完一支10ml的藿香正气水,短时间内酒精含量不降反升

测试完荔枝后,记者漱了漱口,并过了10分钟,在保证体内酒精含量为0mg/100ml的前提下,对藿香正气水进行了测试。

测试用的藿香正气水购自郑州一家知名药房,每支含量10ml,其推荐用量为“一次5ml~10ml,一日两次”,因此,记者喝了一支10ml的量后,立即进行测试,并在1分钟后再次进行测试。

喝完一支后立即测试的结果为117mg/100ml,达到醉驾标准。交警巴军伟说,这个数值在平时查酒驾中算比较高的了。

过了5分钟后,记者再进行测试,意外的是,仪器显示的数值不降反升,达到了154mg/100ml。又过了5分钟,测试数值恢复到正常区间内。

【测试3】

交警实测酒驾

吃完蛋黄派后,一次测试的酒精含量高达179mg/100ml

测试用的蛋黄派为市面上常见的品牌,购自郑州一家便利店,一枚23克,记者共用了两枚进行测试。

与上述步骤一样,记者先保证体内酒精含量为0mg/100ml,才开始对蛋黄派进行测试。记者吃了一枚蛋黄派后立即测试,结果高达179mg/100ml,比藿香正气水的测试结果还要高。不过,5分钟后,测试数值降到了0。

为保证测试的稳定性,约10分钟后,记者再次吃了一枚蛋黄派测试,结果显示为94mg/100ml,虽然降了不少,但依然达到了醉驾标准。约5分钟后,数值也恢复到了0。

【测试4】

交警实测酒驾

吃完葡萄干后体内并未检测出酒精

最后,由于网上也有人说吃完葡萄干后,也会被查出酒驾,所以记者也对葡萄干进行了测试。记者先吃了一小把测试,结果显示为0,于是记者又吃了一把,结果仍为0,这说明体内未被查出含有酒精。

从以上测试结果可以看出,吃完荔枝、蛋黄派,喝完藿香正气水之后,立即做酒精检测的话,体内酒精含量确实会达到酒驾或醉驾标准。不过,一般在几分钟后就会恢复正常。

【专家解释】

为什么会出现上述情况呢?吃荔枝其实就是植物厌氧呼吸的作用,也就是说荔枝中的糖分在无氧的条件下会分解出酒精。当荔枝被从树上摘下来后,光合作用减少,荔枝内部细胞会缺氧,会增加无氧呼吸的速度,导致其产生乙醇的速度增快。那么吃完蛋黄派、喝过藿香正气水后为什么也会测出酒精呢?这个原因就更简单了,因为蛋黄派的配料表里本身就含有食用酒精,而藿香正气水的成分中含有乙醇。此外,据了解,当前市面上售有不含乙醇的藿香正气水,其价格要比含有乙醇的高3到4倍。

【交警提醒】

那么吃了上述食物后开车,会不会被交警查为酒驾呢?郑州交警说,其在查酒驾时基本没遇到过这种情况,如果真的刚刚吃了这些食物,而又刚好遇到交警查酒驾,只要说明一下情况,稍作休息,用清水漱口后再进行检测即可,“因为这些食物带来的酒精很容易就挥发了”。驾驶员在开车前除了注意不要饮酒,同时也要注意下其他食物或饮料中是否含有酒精,如果在执法中发生了误会,可向民警解释。如果驾驶员对呼气酒精测试的结果有异议,还可通过抽血进行鉴定,所以无需惊慌。此外,一般喝酒后8至24小时经抽血检验都能检测出来。所以,如果驾驶员真喝了酒,想通过谎称吃荔枝等来掩饰,也不可能。

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责任编辑:汤媚
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